A 17ª Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana (Fenaostra), que ocorrerá de 6 a 12 de outubro, no Centrosul, teve seu lançamento para autoridades, jornalistas, trade turístico e público em geral nesta quinta-feira (8) no vão central do Mercado Público de Florianópolis. O evento contou com a participação da Rainha de 2015, Bruna Souza, a 2º Princesa, Tabatta Asp, e da Ostrilha, mascote oficial da festa, além de degustação de pratos à base do molusco que dá nome à Fenaostra.
A partir desta edição, a realização da festa deixará de ser de responsabilidade da Prefeitura, que assumirá o papel de fomentadora da Fenaostra e de conselheira, com a articulação de um grupo composto por representantes do Igeof, Secretaria da Pesca, Maricultura e Agricultura, Secretaria de Turismo, FloripAmanhã e Abrasel/SC. Estas entidades darão suporte à organização junto à empresa Organiza Eventos Ltda, que obteve a concessão para dar continuidade ao evento.
“Nós sabemos que hoje a escassez de recursos públicos é grande em todas as áreas e, realmente, colocar recursos do Tesouro Municipal em festas, por melhor e mais importante que seja, é algo difícil. Então, hoje a Fenaostra chega a um novo momento, de autonomia. Mas isso não irá representar a elitização da festa, nem o fim dos seminários técnicos. A festa terá sobrevida, sem recursos financeiros do Município, mas com a manutenção de suas raízes. Vamos juntos fazer uma grande Fenaostra!”, ressaltou o prefeito Cesar Souza Junior durante o lançamento.
Já a secretária de Turismo, Zena Becker, frisou a importância da articulação das ações para a organização do evento: “Formamos um conselho e tudo que o empresário vencedor da licitação precisar fazer ele terá que discutir com esse conselho. Nós vivemos em uma cidade que tem um produto que abastece o país inteiro e cuja produção e consumo nós precisamos estimular, além de, acima de tudo, valorizar a nossa cultura e o resgate do nosso artesanato. Somos um grupo, e junto do empresário faremos uma bela Fenaostra”.
Assim como no ano anterior, a festa contará com a mesma estrutura e poucas mudanças neste primeiro ano com a empresa à frente, devido ao pouco tempo de organização. Haverá 20 espaços gastronômicos que comercializarão pratos à base de ostras, além de outras comidas com frutos do mar; 30 espaços de comercialização do artesanato local; um quiosque para a comercialização de bebidas com o patrocínio da Ambev, onde poderão ser encontrados sete tipos diferentes de chope.
Haverá, ainda, um espaço dedicado às crianças, além de uma programação especial para elas durante o encerramento da festa, que será no dia 12 de outubro (Dia das Crianças). No pavilhão do artesanato, haverá, ainda, um lounge, e na entrada da festa, onde ficam os restaurantes, haverá um palco para receber as atrações artísticas e culturais. A ideia do evento, em 2016, é de que cada noite do evento seja conduzida por uma temática diferente de atrações.
“A empresa Organiza Eventos é de Santa Catarina, da região da Grande Florianópolis, e eu como manezinho fiquei muito contente em ter ganhado esta licitação e de poder conduzir a Fenaostra. Teremos vários shows, como Dazaranha, Expresso Rural, Os Chefes, stand up commedy, além de muita gastronomia e atrativos para as crianças”, disse Marcello Acelino, empresário que obteve a concessão para organizar e realizar a festa.
A produção de ostras em Florianópolis representa 80% no mercado nacional. Sua capacidade de produção é de 3,2 mil toneladas por ano. A cidade possui o título de Capital Nacional da Ostra.
A última edição da festa contou com a participação de 35 mil pessoas e um consumo de 20 mil dúzias de ostras, durante os cinco dias de evento.
Concursos
As inscrições para participar do Concurso que irá eleger a rainha e as princesas da festa poderão ser feitas pelo site oficial do evento, NESTE ENDEREÇO. A escolha da nova corte ocorre no dia 16 de setembro, às 11h30, no vão do Mercado Público.
Em paralelo à festa ocorrerá à realização do Concurso Cultural Gastronômico FENAOSTRA Creative City, sendo a premiação entregue no dia 8 de outubro de 2016, às 14 horas, no local da festa. Assim como em 2015, a disputa pelos prêmios ocorrerá nas categorias acadêmico e profissional. As inscrições devem ser feitas pelo e-mail concursofenaostra2016@gmail.com até o dia 30 de setembro.
