O Caminhão do Peixe tem como objetivo incentivar o aumento do consumo peixe pela população e incrementar o comércio de pescados em Florianópolis. A ação é uma parceria com o Ministério de Aqüicultura e Pesca que viabilizou a aquisição de um caminhão frigorífico via SINCONV – Sistema de Convênios.
A entrega do veículo especialmente reformulado para essa ação está prevista para o próximo mês de março: “o caminhão virá devidamente equipado para atender o projeto, terá um furgão frigorífico, balcão expositor de pescado, dois compartimentos frigoríficos para armazenar peixes congelados e frescos e estrutura completa para a higienização adequada”, afirma Guilherme Pereira, Superintendente do IGEOF.
O Programa Peixe nos Bairros vai beneficiar comunidades urbanas e periféricas. A ação facilitará que o pescado seja levado à mesa da população com preços mais acessíveis.
No próximo dia 20 de janeiro o plano de ação do projeto, será discutido com os líderes comunitários dos bairros da cidade para que seja executado da melhor maneira nas comunidades.